时下正值各种蔬菜成熟采摘的黄金季节，今年，平溪乡蔬菜长势喜人，海椒、甘蓝、西红柿、茄子、四季豆等纷纷上市，吸引了陕西、重庆、成都、上海等全国各地客商前来收购。

“今年雨水好，蔬菜前期生长光照充足、长势良好，按照现在行情估计（海椒价格1.6元/公斤，甘蓝0.8元/公斤），除去成本一亩能收入2000元左右，今年又是一个丰收年。”当地菜农高兴地说。

据统计，今年该乡共种植高山露地蔬菜30000亩，其中标准化示范基地12000亩，生吃蔬菜基地1000亩。目前已向外地销售辣椒3000吨，甘蓝8000吨，西红柿40吨，茄子20吨，四季豆20吨，产值预计可达650万元，整体收入相对乐观。